鹦鹉鱼的种类有多少？
鹦鹉鱼属主要分布在印度洋、西太平洋暖海中，只有少数分布于太平洋东中部的热带和亚热带海区。在中国主要分布在南海和东海南部。该属种类繁多，全世界约有80种，中国有8种。其中绯红鹦鹉鱼为台湾特有品种。
各品种间形态差异很大，体长150-600毫米，腹部肥满。雄鱼色彩斑斓，艳丽动人，头大，口小而突出，上下颌具有角质化门齿，左右颌齿相碰时发出金属似的响声，两眼分别位于头的两侧，侧线完全。雌鱼和幼鱼色彩暗淡，体长纺锤形，尾鳍截形或钝圆形，头小，口裂较大，下颌伸出于上颌之前。雌鱼或雄鱼的臀鳍中第一数鳍辐延长且尖。
初次受精的鱼为雌性，以后性逆转为雄性。产卵场有一定领域，产浮性卵，一般在黎明时刻。幼鱼阶段栖息礁池周围或河流入海口，以甲壳动物和底栖小鱼为食。成鱼栖息于有藻类繁生的礁池或珊瑚礁间，成群活动，以藻类摄食。
鹦鹉鱼在受到敌害威胁逃避时，常潜入岩石隙缝中，用其鳃盖后方的叉状骨头撑住岩底，并分泌黏液充满全身和壁间，形成一密闭的"茧"，使外界的水和敌害进入，而使自己得以庇护。