猫猫豆是什么?

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猫猫豆是扁豆科豇豆属一年草本植物,直立,有软毛。复叶,总状花序腋生,花冠蝶形,紫堇色。荚果长而细,扁,成熟后开裂。种子7-10,呈肾脏形,黑色。原产于印度和南太平洋各国,中国也有栽培。可吃嫩荚,也可作饲料或绿肥。

每年的3、4月份开始播种,5、6月份陆续开花,7、8月份结果青收,9、10月种子成熟。喜温暖湿润气候,幼苗生长期间不耐低温霜冻,开花结荚期不耐高温干旱。耐半阴,光照不足,结果品质和产量下降。

根系发达,分布深而广,有一定抗旱能力,但仍以土层深厚、肥沃疏松、保肥保水力强、排灌良好的中性土壤最为适宜。适宜种植于长江流域及以南各地。用种子繁殖,直播或育苗移栽。

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