幼犬吃什么牛肉？
这个应该分为两个部分来回答，一部分是怎么挑选合适的牛肉，另一部分是怎么处理牛肉让狗狗更容易消化和喜欢吃。 挑选合适的牛肉很重要，因为不同的牛肉有不同的风味、不同的口感以及不同的营养成分，有些对狗的肠胃有好处，而有些则可能会导致腹泻等问题。 按照原料来分，牛肉可以分为土黄牛肉（Chilled Boar）、杂交肉牛（Crossbred Beef）和草食牛肉（Grass-Fed Beef）三种。 土黄牛是天然放养的，以植物为原料的肉牛，肉质比较紧实，风味独特，含有较高含量的锌、铁、钙等微量元素；杂交肉牛是指以土黄公牛与外来优良品种公猪进行杂交而成，通常瘦肉率比较高，肉质更细嫩；草食肉牛是采用有机种植业和畜牧业相结合的生产方式，肉牛在生长过程中有充足的时间活动，并且能够自由地选取饲料，因此肉的风味较好，含有的营养物质也比较丰富。
当然，最好的当然是草食牛肉啦！不过价格确实也不便宜…… 按照部位来分，牛肉可以分为牛腹肉（Belly Meat）、牛腩（Brisket）、牛腱子（Carcass）、牛排（Steak）和猪排（Pork Chop）等等，每种部位的牛肉的风味和口感都不一样，选择的适合要根据自己的需求和喜好来定。
拿最常用的牛排来说，根据牛的年龄段来分，还有犊牛排（Young Cow)、小牛排（Baby Steak）和大牛排（Steak from Grown Cow）之分，不同年龄段的牛排，味道是有细微差别的，一般来说，年纪越大的牛，肉质会更醇厚一些。 如果只考虑营养元素的话，其实最适合狗狗吃的是新鲜猪肉，但是很多狗狗对猪肉并不是很感兴趣，相反，它们却很爱吃用肉类加工后的香肠、腊肉等，所以为了猫咪能吃上肉类，不得不做一定的改变。
在做工方面，最好选择半熟制的加工方法，例如熏制、晾干、风干之类的，尽量保留肉类中的水溶性维生素；在用料方面，可以选择以鸡肉、鱼肉、牛羊肉等为主要原料的加工食品，这些肉类中含有丰富的蛋白质，而且对狗狗的肠胃负担也不重。