巴西龟可以食用吗?

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这个答案是否定的,巴西龟不能食用。 原因如下: 1、世界范围内的野生环境已经没有巴西龟的分布(除热带地区);

2、我国已于2000年引进该物种并野放,目前已成为常见的入侵生物之一; 目前我国已建立了多处亚成体养殖基地,用来生产繁殖幼龟或亚成体个体用于出口,所以市面上销售的巴西龟基本都是来自这些养殖场。虽然由于国内对环境监管力度逐渐加大,各地也开展了清巢灭蚊活动,但外来入侵物种的消除非一日之功,所以我们仍应在日常生活中尽量防范。

3、因为其原生存地缺少天敌,所以在国内几乎没有天敌的巴西龟在野外可以快速繁殖,并且因人工繁育过程中近亲交配严重,导致其近亲繁殖导致的遗传疾病增多,生理缺陷加剧,进一步削弱了它们在自然界的适应能力。 所以从保护生态平衡的角度来看,我们也不应食用巴西龟或者其衍生物。

对于喜欢养宠物的人来说,饲养一种物种时应该先了解清楚该物种的生活史和习性,以及是否有天敌等,这样才能更好的保护我们所喜爱的动物。

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在法律上巴西龟是可以吃的,巴西龟营养丰富,味道鲜美,可作各种各样的美味佳肴。其中红烧巴西龟为最上菜肴(用冰糖代替白糖),红烧黄蟮不如蒸乌龟,乌龟在营养及治疗上都要好过其它肉类。

巴西龟是杂食性动物,以小型无脊椎动物、水草、果蔬、谷物、人工饲料等为食。人工饲养时,应投喂龟专用配合饲料和水草,动物性饵料可以投喂蚯蚓、小鱼、小虾或龟饲料。

注意:食用巴西龟时,也须将龟肉熟煮透后方可使用,以确保食用安全。

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