为什么巴西龟肉发红？
先回答问题，再分析缘由 原因：放错了，应该是这张 （龟鳖养殖场的常见环境） 图中可见，养殖的巴西龟长时间生活在水中并且光照不足，导致其体内色素沉淀较少，体表面颜色相对较浅；同时由于长期喂食配合饲料，缺乏天然食物来源，导致其胃肠道功能较弱，消化不充分，排泄物及皮肤黏液中的色素也会沉积在体表，使得表皮颜色更加发淡、发白。 而野外生存的巴西龟则不同，它们常年活动于树阴下或岩缝中，具有较强的避光能力；同时野生巴西龟主要以植物嫩茎叶为食，其间富含的植物色素会在肠道内被吸收入血，随血液流动到达表皮组织，在表皮组织内不断积累，从而形成一层厚厚的保护屏障，起到防止紫外线伤害的作用，因此我们看到的野生巴西龟背部色彩通常会比较亮丽饱满。
另外还有一个原因可能会导致巴西龟皮色变淡，那就是疾病因素。比如细菌、真菌或寄生虫等引起的感染症，当机体受到外来侵袭时，为了自我保护，体内会产生应激反应，此时机体会发出信号通过血液流向表皮细胞，开启动态防御机制，使表皮细胞尽快脱去旧皮层并刺激新细胞的生长，以便消灭入侵的病原体，维持体内环境的稳定和安全。但是如果在动态防御过程中，表皮细胞过度增生，就可能造成表皮突起，形成不正常的斑块和疣突，影响美观。
对于大多数消费者而言，购买的小龟很可能是刚刚达到性成熟或者性未成熟的个体，而此类个体通常尚未形成稳定的色彩和花纹。可能形成原因还有饲养环境的变化（如由野生变为温室养殖）、温度变化、激素水平变化等等，这些都有可能造成龟体色素沉淀紊乱，从而出现皮色变淡的现象。