巧克力柿子是什么品种？
是番石榴（Passion Fruit）啦，别称“芭乐”、“橄榄仁”等等，和榴莲一样是热带水果来的~ 不是柿子和巧克力杂交的。。。。这俩玩意压根扯不上关系好么！！！ 番石榴属于桃金娘科番石榴属植物，而柿子属于柿树科柿子属，两者完全不属于同一学科……
但不得不说的是，虽然番石榴和柿子风马牛不相及，但是巧克力却是可以拿来制作番石榴酱的好搭档～ 巧克力番石榴酱制作方法如下：
1.将番石榴清洗干净，切开，去掉籽，打成泥；
2.锅内倒入适量清水，放入番石榴泥，小火加热至沸腾，然后加入巧克力，搅拌至融化；
3.待番石榴酱汁冷却后，放进冰箱内冷却浸泡两个小时左右，让巧克力充分溶解并和番石榴融合；
4.最后取出来就可以直接吃啦，也可以淋上蜂蜜或者酸奶食用，味道更好。
我试过用酸奶来拌着吃，味道很不错哦~~ 以上~