德牧能出酸奶吗?

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首先,很遗憾的告诉你,不能! 虽然很多动物都可以产生乳酸菌,但能够真正发酵乳制品的只有乳酸杆菌和链球菌属的细菌,而这两类都属于革兰氏阳性菌,在免疫原性上相对于其他微生物而言是比较弱的。所以,一般经过严格训练的狗都不会去攻击这些细菌。

其次,就算狗狗能喝酸奶,对人来说也不安全。 因为人跟狗的消化道有差异,人的消化道本身就容易滋生细菌,特别是婴幼儿的消化系统发育还不完全,需要格外注意。再者,从嘴里进到胃里的东西,最终都要达到肠道才能被吸收,而益生菌一般都是定植于肠道的,一旦遇酸就会释放出细胞内细菌,进而导致细菌性感染,通过嘴摄入的酸奶其实是不安全的(特别是对于婴幼儿),想要喝的话最好经过杀菌处理。

不过话说回来,如果给小狗喝纯牛奶确实会消化不良,出现腹泻等症状,这是因为小狗刚出生时由母体来的乳糖酶并没有消失,可以消化含有乳糖的奶制品。但随着日龄增加,体内的乳糖酶会逐渐减少直至消失,如果这时候还继续喂它吃含乳糖的牛奶,就很容易引起腹泻。所以,人类喝的牛奶虽然营养价值高,却并不适合小型犬。

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首先说一下,本人是专业的酿酒师,不是养狗的。 发酵乳酪的制作方法其实大同小异。但一般制作过程中会使用一些辅料。比如像做酸奶的时候加入蔗糖(或者乳糖)可以使风味更浓郁;在制作奶酪时添加奶油、鸡蛋等,可以调整口味和口感等。 而如果是想要自己做一些宠物零食的话可以使用乳酸菌饮料(如AD钙奶)来做发酵底物来制作类似酸奶的东西给爱宠食用。至于口味什么的就完全取决于自己的喜好啦! 我也曾经做过一些尝试,感觉还不错呢~ 在做酸奶的时候还可以进行一些有趣的手工操作哦,例如在酸奶中加入一些色素然后做成各种形状,放在透明的塑料杯里。再配上水果作为点缀,一杯色彩缤纷的水果酸奶就这么做好了!是不是很有创意呢~ 希望对你有所帮助吧^^

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